Dağdan toplanan menengiçlerin fırında odun ateşinde kavrularak çekilmesi neticesinde elde edilmiştir. İçerisinde menengiç haricinde hiçbiriyle yoktur. Tamamen katkısız kimyasalsızdır.
Macun kıvamındadır. Toz değildir
Yapılışı
Cezveye 1 kahve fincanı süt(yarı su yarı süt de olabilir) ile 1 çay kaşığı menengiç kahvesi ilave edilir. Türk kahvesi usulüyle pişirilir.
MENENGİÇ KAHVESİ / NET 400 GR için 85 inceleme